Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://elar.usfeu.ru/handle/123456789/15254
Название: Применение экстрактов корней астрагала перепончатого при культивировании дрожжей Saccharomyces cerevisiae
Другие названия: Application of astragalus membranaceus root extracts in the cultivation of Saccharomyces cerevisiae yeast
Авторы: Белявина, П. А.
Колесникова, М. В.
Панова, Т. М.
Belyavina, P. A.
Kolesnikova, M. V.
Panova, T. M.
Дата публикации: 2026
Издатель: УГЛТУ
Библиографическое описание: Белявина, П. А. Применение экстрактов корней астрагала перепончатого при культивировании дрожжей Saccharomyces cerevisiae = Application of astragalus membranaceus root extracts in the cultivation of Saccharomyces cerevisiae yeast / П. А. Белявина, М. В. Колесникова, Т. М. Панова. – Текст : электронный // Научное творчество молодежи – лесному комплексу России : материалы XXII Всероссийской (национальной) научно-технической конференции студентов и аспирантов / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Уральский государственный лесотехнический университет. – Екатеринбург, 2026. – С. 998-1002.
Аннотация: Изучено влияние экстрактов корней Астрагала перепончатого на рост биомассы и кинетические характеристики процесса культивирования пивных дрожжей. Рекомендовано использование водно-спиртового экстракта в дозировке 1 % для повышения выхода биомассы на 4,8 % и снижения продолжительности генерации на 1,7 ч в сравнении с контролем.
The effect of Astragalus membranaceus root extracts on biomass growth and the kinetic characteristics of brewer's yeast cultivation was re-searched. The use of a 1 % aqueous-alcoholic extract was recommended to in-crease biomass yield by 4.8 % and reduce generation time by 1.7 hours compared to the reference value.
Ключевые слова: АСТРАГАЛ ПЕРЕПОНЧАТЫЙ
КОРНИ
ЭКСТРАКТЫ
КУЛЬТИВИРОВАНИЕ
ASTRAGALUS MEMBRANACEUS
ROOTS
EXTRACTS
CULTIVATION
URI: https://elar.usfeu.ru/handle/123456789/15254
ISBN: 978-5-94984-981-1
Источники: Научное творчество молодежи – лесному комплексу России : материалы XXII Всероссийской (национальной) научно-технической конференции студентов и аспирантов. – Екатеринбург, 2026
Располагается в коллекциях:Научное творчество молодежи - лесному комплексу России. Материалы конференции

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
NTM_26_210.pdf1,05 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.