Просмотр коллекции по группе - По тематике YEAST
Отображение результатов 1 до 4 из 4
Дата публикации | Название | Авторы |
2023 | Исследование процесса получения грушевого сидра из груш Уральского региона | Крутикова, П. С.; Шорикова, А. Н.; Панова, Т. М. |
2023 | Исследование процесса получения медовухи | Филатов, С. В.; Панова, Т. М. |
2023 | Исследование процесса получения яблочного сидра | Воронина, Е. С.; Панова, Т. М.; Старцева, Л. Г. |
2023 | Разработка рецептуры сидра на основе яблок УСЛК им. Л. И. Вигорова | Гарт, М. С.; Акинцева, С. А.; Савиновских, А. В.; Мартюшов, П. А. |