1. Электронный архив УГЛТУ

Просмотр коллекции по группе - По тематике СИДР

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
или введите несколько первых букв:  
Отображение результатов 1 до 5 из 5
Дата публикацииНазваниеАвторы
2024Исследование влияния химического состава яблок из сада им. Л. И. Вигорова для приготовления сидраСобянина, А. Д.; Гарт, М. С.; Савиновских, А. В.; Мартюшов, П. А.
2023Исследование процесса получения грушевого сидра из груш Уральского регионаКрутикова, П. С.; Шорикова, А. Н.; Панова, Т. М.
2023Исследование процесса получения яблочного сидраВоронина, Е. С.; Панова, Т. М.; Старцева, Л. Г.
2024Комплексное использование плодов яблонь Уральского регионаКрутикова, П. С.; Панова, Т. М.
2023Разработка рецептуры сидра на основе яблок УСЛК им. Л. И. ВигороваГарт, М. С.; Акинцева, С. А.; Савиновских, А. В.; Мартюшов, П. А.
Отображение результатов 1 до 5 из 5