Просмотр коллекции по группе - По тематике ФРАКЦИОНИРОВАНИЕ БЕЛКОВ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР
Отображение результатов 1 до 1 из 1
Дата публикации | Название | Авторы |
---|---|---|
2019 | Фракционирование белков зерновых культур, используемых в пивоварении | Яковчук, З. Ю.; Панова, Т. М. |