Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elar.usfeu.ru/handle/123456789/11998| Title: | Рациональная технологическая переработка шишек сосны сибирской |
| Other Titles: | Rational technological processing of siberian pine cones |
| Authors: | Козлова, К. А. Щеголев, А. А. Вураско, А. В. |
| Issue Date: | 2023 |
| Publisher: | УГЛТУ |
| Citation: | Козлова, К. А. Рациональная технологическая переработка шишек сосны сибирской = Rational technological processing of siberian pine cones / К. А. Козлова, А. А. Щеголев, А. В. Вураско. – Текст : электронный // Эффективный ответ на современные вызовы с учетом взаимодействия человека и природы, человека и технологий: социально-экономические и экологические проблемы лесного комплекса : материалы XIV Международной научно-технической конференции / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Уральский государственный лесотехнический университет ; [ответственный за выпуск Л. В. Малютина]. – Екатеринбург, 2023. – С. 487–491. |
| Abstract: | Предложена разработанная структурная схема комплексной технологической переработки шишек сосны сибирской. Особенность данного проекта заключается в применении химически инертной среды жидкого азота для получения микродисперсного порошка ядер кедрового ореха. Микродисперсный порошок является основой сухого напитка. For the first time, a structural scheme of complex technological processing of Siberian pine cones has been developed. The peculiarity of this project is the use of a chemically inert liquid nitrogen medium to produce a microdispersed powder of cedar nut kernels. Microdispersed powder is the basis of a dry drink. |
| Keywords: | ШИШКИ СОСНЫ СИБИРСКОЙ ОРЕХИ КЕДРОВЫЕ КРИОВИБРАЦИОННОЕ ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ ФИТОКРИП ИММУНОТРОПНЫЕ ПРЕПАРАТЫ SIBERIAN PINE CONES CEDAR NUTS CRYO-VIBRATIONAL GRINDING PHYTOCRIP IMMUNOTROPIC PREPARATIONS |
| URI: | https://elar.usfeu.ru/handle/123456789/11998 |
| ISBN: | 978-5-94984-854-8 |
| Origin: | Эффективный ответ на современные вызовы с учетом взаимодействия человека и природы, человека и технологий: социально-экономические и экологические проблемы лесного комплекса : материалы XIV Международной научно-технической конференции |
| Appears in Collections: | Эффективный ответ на современные вызовы с учетом взаимодействия человека и природы, человека и технологий: социально-экономические и экологические проблемы лесного комплекса |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| EfOt_23-83.pdf | 893,8 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.