Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elar.usfeu.ru/handle/123456789/6894| Название: | Зависимость эффективности затирания ячменного солода от рН воды |
| Авторы: | Краюхина, А. В. Старцева, Л. Г. Панова, Т. М. |
| Дата публикации: | 2017 |
| Издатель: | УГЛТУ |
| Библиографическое описание: | Краюхина, А. В. Зависимость эффективности затирания ячменного солода от рН воды / А. В. Краюхина, Л. Г. Старцева, Т. М. Панова ; рук. Ю. Л. Юрьев // Научное творчество молодежи – лесному комплексу России : матер. XIII Всерос. науч.-техн. конф. студентов и аспирантов и конкурса по программе «Умник» / М-во образования и науки РФ, Урал. гос. лесотехн. ун-т, Урал. отделение секции наук о лесе Рос. Акад. естеств. наук, Урал. лесной технопарк. – Екатеринбург, 2017. – С. 443–445. |
| Ключевые слова: | ПИВОВАРЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО ПИВОВАРЕНИЕ ЯЧМЕННОЕ СУСЛО |
| URI: | https://elar.usfeu.ru/handle/123456789/6894 |
| ISBN: | 978-5-94984-607-0 |
| Источники: | Научное творчество молодежи – лесному комплексу России : матер. XIII Всерос. науч.-техн. конф. – Екатеринбург, 2017 |
| Располагается в коллекциях: | Научное творчество молодежи - лесному комплексу России. Материалы конференции |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| NT17-164.pdf | 394,19 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.