Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elar.usfeu.ru/handle/123456789/7885Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Бурко, Д. В. | ru |
| dc.contributor.author | Лыкова, Т. Р. | ru |
| dc.date.accessioned | 2018-11-02T07:22:03Z | - |
| dc.date.available | 2018-11-02T07:22:03Z | - |
| dc.date.issued | 2018 | - |
| dc.identifier.citation | Бурко, Д. В. Совершенствование системы обслуживания на предприятии общественного питания на примере пельменной «Дюжина» / Д. В. Бурко, Т. Р. Лыков // Формирование профессиональной компетентности обучающихся : материалы VI Всерос. науч.-прак. конф. : сб. науч. ст. / Минобрнауки России, Урал. гос. лесотехн. ун-т. ; [сост. и науч. ред., авт. предисловия С.Ф. Масленникова, Т.Р. Лыкова]. – Екатеринбург, 2018. – С. 65–67. | ru |
| dc.identifier.isbn | 978-5-94984-680-3 | en |
| dc.identifier.uri | https://elar.usfeu.ru/handle/123456789/7885 | - |
| dc.description.abstract | В данной статье предлагается ввести кнопку вызова официанта в пельменной «Дюжина» для более качественного и быстрого обслуживания клиентов. | ru |
| dc.format.mimetype | application/pdf | en |
| dc.language.iso | ru | en |
| dc.publisher | УГЛТУ | ru |
| dc.relation.ispartof | Формирование профессиональной компетентности студентов : материалы VI Всероссийской научно-практической конференции. – Екатеринбург, 2018 | ru |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en |
| dc.source | Материалы VI Всероссийской научно-практической конференции | ru |
| dc.subject | ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ | ru |
| dc.subject | РЕСТОРАН | ru |
| dc.subject | ОБСЛУЖИВАНИЕ | ru |
| dc.subject | КНОПКА ВЫЗОВА ОФИЦИАНТА | ru |
| dc.title | Совершенствование системы обслуживания на предприятии общественного питания на примере пельменной «Дюжина» | ru |
| dc.type | Article | en |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | en |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | en |
| dcterms.audience | Other | en |
| dcterms.audience | Researchers | en |
| dcterms.audience | Students | en |
| local.description.firstpage | 65 | - |
| local.description.lastpage | 67 | - |
| Располагается в коллекциях: | Формирование профессиональной компетентности студентов (обучающихся). Материалы конференции | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| form-18-18.pdf | 362,29 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.