Просмотр коллекции по группе - По тематике ПИВНОЕ СУСЛО
Отображение результатов 1 до 4 из 4
Дата публикации | Название | Авторы |
2017 | О возможности повышения доброкачественности пивного сусла с помощью модифицированного древесного угля | Телегина, О. Н.; Евдокимова, Е. В. |
2021 | Обработка пивного сусла древесным углем марки ОУ | Васильева, А. А.; Панова, Т. М.; Мальцев, Г. И. |
2021 | Особенности получения пшеничного пива | Семенова, А. С.; Лисицина, А. А.; Панова, Т. М. |
2021 | Производство безалкогольного пива с применением Saccharomycodes ludwigii | Жугарев, Е. А.; Панова, Т. М.; Мальцев, Г. И. |