Электронный архив УГЛТУ: Просмотр архива электронных ресурсов

Просмотр коллекции по группе - По тематике FERMENTATION

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
или введите несколько первых букв:

Отображение результатов 1 до 4 из 4

Дата публикации	Название	Авторы
2023	Исследование процесса получения грушевого сидра из груш Уральского региона	Крутикова, П. С.; Шорикова, А. Н.; Панова, Т. М.
2023	Исследование процесса получения медовухи	Филатов, С. В.; Панова, Т. М.
2023	Исследование процесса получения яблочного сидра	Воронина, Е. С.; Панова, Т. М.; Старцева, Л. Г.
2022	Технология камбучи с экстрактами растительного сырья	Никифорова, В. Э.; Бородина, Н. А.; Панова, Т. М.

Отображение результатов 1 до 4 из 4