Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elar.usfeu.ru/handle/123456789/11515Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Никифорова, В. Э. | ru |
| dc.contributor.author | Бородина, Н. А. | ru |
| dc.contributor.author | Панова, Т. М. | ru |
| dc.date.accessioned | 2022-04-20T07:49:36Z | - |
| dc.date.available | 2022-04-20T07:49:36Z | - |
| dc.date.issued | 2022 | - |
| dc.identifier.citation | Никифорова, В. Э. Технология камбучи с экстрактами растительного сырья = Kambucha technology with extracts of plant raw materials / В. Э. Никифорова, Н. А. Бородина, Т. М. Панова. – Текст : электронный // Научное творчество молодежи – лесному комплексу России : материалы XVIII Всероссийской (национальной) научно-технической конференции студентов и аспирантов / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Уральский государственный лесотехнический университет ; [ответственный за выпуск Л. В. Малютина]. – Екатеринбург, 2022. – С. 655–659. | ru |
| dc.identifier.uri | https://elar.usfeu.ru/handle/123456789/11515 | - |
| dc.description.abstract | This paper examines the technology of kambucha with an extract of plant raw materials of the Urals region. | en |
| dc.description.abstract | В данной работе рассматривается технология камбучи с экстрактом растительного сырья Уральского региона. | ru |
| dc.format.mimetype | application/pdf | en |
| dc.language.iso | ru | en |
| dc.publisher | УГЛТУ | ru |
| dc.relation.ispartof | Научное творчество молодежи – лесному комплексу России : материалы XVIII Всероссийской (национальной) научно-технической конференции студентов и аспирантов. – Екатеринбург, 2022 | ru |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en |
| dc.source | Материалы XVIII Всероссийской (национальной) научно-технической конференции студентов и аспирантов | ru |
| dc.subject | FERMENTATION | en |
| dc.subject | ADDITIVES | en |
| dc.subject | VEGETABLE RAW MATERIALS | en |
| dc.subject | ФЕРМЕНТАЦИЯ | ru |
| dc.subject | ДОБАВКИ | ru |
| dc.subject | РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ | ru |
| dc.title | Технология камбучи с экстрактами растительного сырья | ru |
| dc.title.alternative | Kambucha technology with extracts of plant raw materials | en |
| dc.type | Article | en |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | en |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | en |
| dcterms.audience | Other | en |
| dcterms.audience | Researchers | en |
| dcterms.audience | Students | en |
| local.description.firstpage | 655 | - |
| local.description.lastpage | 659 | - |
| Располагается в коллекциях: | Научное творчество молодежи - лесному комплексу России. Материалы конференции | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 158-ntm-22.pdf | 1,03 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.