Углеводы водного экстракта листьев тополя бальзамического

Abstract

In this work, the composition of carbohydrates in the aqueous extract of green leaves of balsam poplar was studied. It has been established that monosaccharides account for up to 15 %, oligosaccharides for up to 18 % of dry matter of the extract. Among the carbohydrates identified are glucose, fructose, mannose, galactose and arabinose.

Исследован состав углеводов водного экстракта зеленых листьев тополя бальзамического. Установлено, что на долю моносахаридов приходится до 15 %, олигосахаридов - до 18 % сухих веществ экстракта. Среди углеводов идентифицированы глюкоза, фруктоза, манноза, галактоза и арабиноза.