1. Электронный архив УГЛТУ
  2. Общеуниверситетские коллекции
  3. Конференции. Семинары
  4. Научное творчество молодежи - лесному комплексу России. Материалы конференции
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://elar.usfeu.ru/handle/123456789/8586
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorЯковчук, З. Ю.ru
dc.contributor.authorПанова, Т. М.ru
dc.date.accessioned2019-06-13T08:36:59Z-
dc.date.available2019-06-13T08:36:59Z-
dc.date.issued2019-
dc.identifier.citationЯковчук, З. Ю. Фракционирование белков зерновых культур, используемых в пивоварении / З. Ю. Яковчук, Т. М. Панова // Научное творчество молодежи – лесному комплексу России : материалы XV Всероссийской научно-технической конференции / Минобрнауки России, Уральский государственный лесотехнический университет ; Уральское отделение секции наук о лесе РАЕН, Ботанический сад УРО РАН ; Уральский лесной технопарк. – Екатеринбург, 2019. – С. 596–598.ru
dc.identifier.isbn978-5-94984-690-2-
dc.identifier.urihttps://elar.usfeu.ru/handle/123456789/8586-
dc.format.mimetypeapplication/pdfen
dc.language.isoruen
dc.publisherУГЛТУru
dc.relation.ispartofНаучное творчество молодежи – лесному комплексу России : материалы XV Всероссийской научно-технической конференции – Екатеринбург, 2019ru
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen
dc.sourceМатериалы XV Всероссийской научно-технической конференцииru
dc.subjectПИВОВАРЕНИЕru
dc.subjectБИОТЕХНОЛОГИЯru
dc.subjectПРОИЗВОДСТВО ПИВАru
dc.subjectФРАКЦИОНИРОВАНИЕ БЕЛКОВ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУРru
dc.titleФракционирование белков зерновых культур, используемых в пивоваренииru
dc.typeArticleen
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/articleen
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionen
dcterms.audienceOtheren
dcterms.audienceResearchersen
dcterms.audienceStudentsen
local.description.firstpage596-
local.description.lastpage598-
Располагается в коллекциях:Научное творчество молодежи - лесному комплексу России. Материалы конференции

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
nt-19-223.pdf117,75 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Статистика  Google Scholar 


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.